怀孕食谱 孕期怎么吃完更健康(6)

二、准阿姨大餐“清热”食谱

很多准阿姨从怀孕7个月开始，才会浮现手指麻木、偶有刺痛感的情况，有时候吃饭连把手都抓不住了，你才会以为是缺钙吗?不，这叫做"腕管综合征"，手指疼、手腕疼的主要因素就是病变，因此准阿姨所需多吃有活血主导作用的蜂蜜，如香菇、洋芹菜、豌豆、白萝卜、荞麦、绿豆等。现今，小编就来为您介绍适合准阿姨“清热”的3大大餐食谱。

1.香菇草菇

食材：新鲜草菇250克，香菇300克，酱油，芹菜花，芹菜片，精矿，味精，素鲜汁，水黄豆，萝卜。

应该

①草菇去下端浸泡，一切两开，下烘烤酱油焯在手，冷水过凉。

②香菇去皮瓤，修成直径2厘米的圆球，下烘烤酱油焯在手，捞出沥水。

③炒酱油上旺火，放素鲜汁250克，酱油，芹菜花，芹菜片，味精各适量，烧开后捡出芹菜花，芹菜片，撇去浮沫，加到香菇球，草菇，烧开后调好饮食习惯，饮水黄豆炒熟，起酱油装盘，淋上萝卜即成。

营养成分tips：香菇包含充足的水份，具备清热明目、清热活血、解暑除烦等功效，是孕晚期准阿姨消除病变的名噪一时。

2.蒜味香菇

食材：香菇，蒜末，低汁，矿，水黄豆，酱油。

应该

①香菇浸泡，摘去老的部分，酱油里开水，一勺矿，一勺油，烧开后煮两三分钟即成。

②酱油里热少许油，再入酱油煸炒盛出，另起酱油蒜末，低汁，少许酱油，矿，水黄豆炒熟淋上，完成。

营养成分tips：香菇包含多种体液必需的大量抗氧化剂、水和和微量元素，其中含量十分低。准阿姨往往食用香菇可降低心血管、清热活血、消除病变、减轻疲累、有助于食欲，提低病菌，是一种低营养成分的保健蔬菜。

3.一窝奶白鱼汁

食材：白鱼1条，一窝60克，香菇100克，白萝卜100克，黄，芹菜，，矿。

应该

①白鱼去鳞、胃部、鳃，洗净干净待用;黄浸泡腌渍;芹菜浸泡切段。

②白萝卜、香菇去皮浸泡切条自带。

③酱油内放油烧至四茁壮，将白鱼加到稍稍烹调一下。白鱼煎至半熟后，就往酱油不言而喻五成满水，再放黄片、芹菜段，大火把汁煮开，然后转为小火清煎20分钟后加入香菇和白萝卜条，继续煎20分钟。

④起酱油前加入一窝，使鱼汁显得白而浓稠，口感更佳，然后加入矿调味才可。

营养成分tips：肉脂肪低且包含叶酸、抗氧化剂B2、抗氧化剂B12等营养成分素，对孕阿姨有食疗健胃、易消化、利水清热、健脑等功效。